Record Detail Back
EVALUASI PENERAPAN PLANNING, ORGANIZING, ACTUATING, CONTROLLING PADA NASI UDUK JAKARTA MAS AFIN KOTA MALANG
- Share to:
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pelaksanaan Planning, Organizing, Actuating, Controlling Pada Nasi Uduk Jakarta Mas Afin Kota Malang Penelitian dilakukan dengan menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif dan pengambilan sampel menggunakan Teknik Purposive Sampling yang melibatkan pengumpulan data melalui wawancara dan observasi langsung pada Nasi Uduk Jakarta Mas Afin. Hasil penelitian meliputi hasil evaluasi penerapan , pengendalian kuantitas persediaan bahan baku. Pelaksanaan Planning, Organizing, Actuating, Controlling Pada Nasi Uduk Jakarta Mas Afin Kota Malang.
Penerapan Planning, Organizing, Actuating, Controlling Pada Nasi Uduk Jakarta Mas Afin Kota Malang adalah planning belum berjalan dengan baik karena belum mempunyai rencana strategis dan rencana operasional karena terkendala oleh waktu penyusunan. Organizing berjalan cukup baik yaitu mempunyai struktur organisasi, job description dan komunikasi yang baik. Penerapan Actuating berjalan cukup baik yaitu dengan bisa melaksanakan supervisi, motivasi dan kepemimpinan kepada seluruh karyawan. Penerapan Controlling juga berjalan cukup baik dengan sudah terlaksananya preliminary control, concurrent control,feed back control.
MUHAMMAD ANWAR-190110031 - Personal Name
NONE
SKRIPSI MAHASISWA
Indonesia
2023
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
MUHAMMAD ANWAR-190110031. (2023).EVALUASI PENERAPAN PLANNING, ORGANIZING, ACTUATING, CONTROLLING PADA NASI UDUK JAKARTA MAS AFIN KOTA MALANG.STIEKMA Library Repository